- Úvod
- BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY
Bezlepkové a bezlaktózové torty a zákusky
Hľadáte bezlepkovú alebo bezlaktózovú tortu či zákusky?
V iCukraren.sk nájdete na jednom mieste bezlepkové a bezlaktózové torty, jednotlivé zákusky aj raw dezerty. Vybrať si môžete produkty bez lepku, bez laktózy alebo bez oboch zložiek.
Okrem tort v tejto ponuke, si môžete vybrať aj ktorúkoľvek tortu na našej stránke. Stačí do poznámky napísať, že si prajete verziu bez lepku / bez laktózy.
Bezlepkové výrobky pripravujeme v spoločnej prevádzke, ale oddelene v čase a po dôkladnom vyčistení pracovných plôch a náradia. Keďže v prevádzke spracúvame aj lepok, nevieme garantovať úplnú neprítomnosť jeho stopového množstva.
Bezlaktózové výrobky obsahujú mliečne bielkoviny, a preto nie sú vhodné pre ľudí s alergiou na mlieko alebo mliečnu bielkovinu.
Objednávku vám privezieme chladiarenským vozidlom v Bratislave a okolí. Možný je aj osobný odber na adrese Pezinská 3, Chorvátsky Grob – Čierna Voda.
Bezlepkové a bezlaktózové dobroty na každú príležitosť
Na iCukraren.sk si môžete na jednom mieste objednať torty, jednotlivé zákusky aj raw dezerty pripravené bez lepku, bez laktózy alebo bez oboch zložiek. Ponuka je vhodná na narodeniny, svadby, rodinné oslavy, firemné podujatia aj bežné domáce posedenie.
Čo nájdete v našej ponuke
Vybrať si môžete bezlepkové a bezlaktózové torty rôznych príchutí, jednotlivé zákusky aj hotové raw mixy. Pri každom výrobku uvádzame jeho cenu, hmotnosť, zloženie a alergény.
Ak si chcete objednať akúkoľvek inú tortu v upravenej verzii, väčšinu našich tort vieme pripraviť bez lepku, bez laktózy alebo v kombinácii oboch požiadaviek. Za takúto úpravu účtujeme príplatok 10 % k bežnej cene torty.
Výroba bezlepkových výrobkov
Pri bezlepkovej výrobe používame bezlepkovú múku a ostatné suroviny bez obsahu lepku. Výrobky pripravujeme v spoločnej prevádzke, ale oddelene v čase a po dôkladnom vyčistení pracovných plôch a náradia.
Keďže sa v našej prevádzke spracúvajú aj suroviny obsahujúce lepok, nevieme garantovať úplnú neprítomnosť jeho stopového množstva. Pri celiakii, alergii na lepok alebo závažnej citlivosti na lepok je potrebné túto skutočnosť zvážiť pred objednaním.
Výroba bezlaktózových výrobkov
Pri bezlaktózových tortách a zákuskoch používame bezlaktózové mascarpone, smotanu a ďalšie potrebné bezlaktózové mliečne výrobky. Vďaka tomu si výrobky zachovávajú krémovú konzistenciu a chuť porovnateľnú s klasickými tortami a zákuskami.
Bezlaktózové výrobky obsahujú mliečne bielkoviny. Nie sú preto vhodné pre ľudí s alergiou na mlieko alebo mliečnu bielkovinu.
Objednanie a doručenie
Hotové torty a zákusky si môžete vložiť priamo do nákupného košíka. Pri torte si zvolíte požadovanú veľkosť, príchuť, termín dodania a ďalšie možnosti. Špeciálne požiadavky môžete napísať do poznámky k objednávke.
Ak si želáte tortu podľa vlastného obrázka, pošlite nám svoju predstavu na icukraren@icukraren.sk. Radi vám poradíme s vhodným dizajnom, veľkosťou aj príchuťou.
Objednávku vám privezieme chladiarenským vozidlom v Bratislave a okolí. Možný je aj osobný odber na adrese Pezinská 3, Chorvátsky Grob – Čierna Voda.
Časté otázky
Sú všetky výrobky v tejto kategórii súčasne bezlepkové aj bezlaktózové?
Pri každom výrobku je uvedené jeho presné označenie. Niektoré výrobky sú pripravené bez lepku, niektoré bez laktózy a ďalšie spĺňajú obe požiadavky súčasne. Pred objednaním si vždy skontrolujte názov, opis, zloženie a alergény konkrétneho výrobku.
Sú bezlepkové výrobky vhodné pri celiakii?
Používame bezlepkové suroviny a výroba prebieha oddelene v čase, po vyčistení pracovných plôch a náradia. Ide však o spoločnú prevádzku, v ktorej spracúvame aj lepok. Preto nevieme garantovať úplnú neprítomnosť jeho stopového množstva.
Sú bezlaktózové výrobky vhodné pri alergii na mlieko?
Nie. Bezlaktózové mliečne výrobky stále obsahujú mliečne bielkoviny. Naše bezlaktózové torty a zákusky preto nie sú vhodné pri alergii na mlieko alebo mliečnu bielkovinu.
Môžem si objednať tortu súčasne bez lepku aj bez laktózy?
Áno. V ponuke máme bezlepkové a bezlaktózové torty a väčšinu ostatných tort vieme podľa možností pripraviť v kombinácii oboch požiadaviek.
Ako dlho vopred si treba objednať tortu?
Tortu odporúčame objednať aspoň týždeň vopred. Minimálna dodacia lehota je dva pracovné dni, pokiaľ máme voľnú výrobnú kapacitu.
Dovážate bezlepkové a bezlaktózové výrobky do Bratislavy?
Áno. Objednávky rozvážame chladiarenským vozidlom v Bratislave a okolí. Pri objednávaní sa zobrazia dostupné možnosti a cena dopravy.













