Torta na želanie

Torta podľa vašej predstavy

Máte vlastnú predstavu o torte? Radi vám ju pripravíme. Zvoľte si veľkosť a chuť torty a po vložení do košíka možete priložiť obrázok predlohy. Alebo nám ho pošlite na icukraren@icukraren.sk.

Cena torty na želanie závisí od veľkosti, zvolenej príchute, náročnosti dizajnu a použitých dekorácií.

Po odoslaní objednávky posúdime vašu predlohu a požiadavky. Následne vám pošleme konečnú cenu. Tortu začneme vyrábať až po vašom odsúhlasení ceny a dohodnutí podrobností.

Príchuť torty

Dostupnú príchuť si vyberte pri objednávaní. Naše krémy pripravujeme na základe talianskeho mascarpone a 35 % živočíšnej smotany. Používame pravú čokoládu a kvalitné suroviny, aby torta nielen pekne vyzerala, ale aj výborne chutila.

Veľkosť torty a zdobenie

Odporúčame počítať približne so 100 – 150 g torty na jedného hosťa. Počty porcií sú orientačné – závisia od tvaru torty, množstva zdobenia a spôsobu krájania. Hmotnosť torty zahŕňa aj poťah a dekorácie.

Pre predstavu o rozmeroch bežných tort uvádzame orientačnú tabuľku:

Pri vyšších tortách sú ostatné rozmery primerane menšie.

Poschodové torty

• Torta s hmotnosťou do 2,5 kg nemôže byť poschodová.

• Torta s hmotnosťou do 4 kg môže mať najviac jedno poschodie nad spodnou časťou.

• Väčšie torty môžu mať viac poschodí podľa dizajnu a technických možností.

• Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne príchute. Požadované príchute uveďte do poznámky k objednávke.

• Punčová plnka nie je vhodná do poschodových tort.

Bezlepková a bezlaktózová verzia

Ak si želáte verziu bez lepku a/alebo bez laktózy, napíšte požiadavku do poznámky k objednávke. Pri kontrole objednávky vám manuálne nastavíme príplatok 10 % k cene torty.

Bezlepkové výrobky pripravujeme zo surovín bez lepku v spoločnej prevádzke, oddelene v čase a po vyčistení pracovných plôch a náradia. Nevieme preto garantovať neprítomnosť stopového množstva lepku.

Bezlaktózové torty obsahujú mliečne bielkoviny a nie sú vhodné pri alergii na mlieko alebo mliečnu bielkovinu.

Termín dodania

Požadovaný termín zadáte v ďalších krokoch objednávky.

Tortu na želanie odporúčame objednať aspoň týždeň vopred. Minimálna dodacia lehota je 2–3 pracovné dni, avšak iba pokiaľ máme voľnú výrobnú kapacitu. Pri náročnejších a väčších tortách nás kontaktujte čo najskôr.

Ako objednať tortu

Vyberte požadovanú veľkosť a príchuť. Kliknite na Pridať do košíka a následne na Pokračovať do košíka.

V ďalších krokoch priložte predlohu a zadajte požadovaný nápis, termín, spôsob dopravy a platby. Ďalšie požiadavky napíšte do poznámky k objednávke.

Tortu vám privezieme chladiarenským vozidlom na dohodnutú adresu v Bratislave a širšom okolí. Možný je aj osobný odber v našej prevádzke iCukraren.sk na adrese Pezinská 3, Chorvátsky Grob – Čierna Voda.

K torte si môžete objednať aj zákusky a ďalšie sladké či slané dobroty z našej ponuky.

Zloženie a alergény

Zloženie torty závisí od vybraného korpusu, plnky a dekorácií.

Korpusy

Plnky

Poťah a dekorácie

Zloženie závisí od použitej poťahovej alebo modelovacej hmoty, farbív a ďalších dekorácií. Podrobné zloženie a alergény konkrétneho vyhotovenia vám poskytneme na požiadanie.

Niektoré používané farbivá, najmä E102, E122 a E129, môžu mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí.

Bezlepková a bezlaktózová verzia

Pri bezlepkovej verzii používame bezlepkovú múku. Výrobky pripravujeme v spoločnej prevádzke, oddelene v čase a po vyčistení pracovných plôch a náradia. Nevieme garantovať neprítomnosť stopového množstva lepku.

Pri bezlaktózovej verzii používame bezlaktózové mliečne suroviny podľa zvolenej receptúry. Bezlaktózová torta obsahuje mliečne bielkoviny a nie je vhodná pri alergii na mlieko alebo mliečnu bielkovinu.

Ak máte potravinovú alergiu, kontaktujte nás pred objednaním na icukraren@icukraren.sk, aby sme preverili zloženie vybranej torty a dekorácií.